Мултиглавните кантари (дозатори) Ishida са проектирани за бързо и изключително прецизно дозиране на морски продукти – скариди, миди, калмари на пръстени, парчета риба, миксове от морски дарове и замразени продукти тип IQF. Комбинационната система за претегляне осигурява постоянни порции, намалява загубите от „give-away“ (свръхдозиране) и поддържа качество на опаковането при високи скорости.
Щадящата обработка и оптимизираните пътища на движение на продукта защитават крехките изделия, а стабилизираното подаване осигурява равномерен поток и при влажни, мариновани или глазирани продукти. Хигиеничният дизайн, лесното почистване и интеграцията с VFFS (Inspira), термоформоване, flow-pack или tray sealing/MAP гарантират максимална ефективност и минимален престой.
Ключови предимства
- Прецизно дозиране за равномерни порции (пресни, замразени, IQF)
- Намаляване на „give-away“ и загубите на продукт
- Щадящо дозиране за крехки морски продукти
- Стабилен поток при влажни/мариновани/глазирани изделия
- Хигиеничен дизайн за високи стандарти в seafood
- Бързо почистване и лесен достъп до контактните зони
- Бърза смяна между видове продукт и рецепти
- Интеграция с VFFS (Inspira), термоформоване, flow-pack, tray sealing/MAP
